Hake Greek Wave

Merluza fresca marinada en aceitunas kalamata, alcaparras y chalota, cocinada a baja temperatura. Crema profunda de champinones, puerro y tamari. Feta marinada en limon y oregano -- salada y vibrante. Aceitunas kalamata y dressing citrico de EVO y alcaparras -- puro Mediterraneo.